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◎全長385mm
◎刃渡り240mm
◎柄 黒檀八角柄
◎鋼材 VG10
この度は閲覧ありがとうございます。V金10号を使用して鍛え上げた牛刀包丁でございます。刃渡りは240mmで柄には高級黒檀を使用した八角柄になります。切れ味抜群、長切れ、お手入れ簡単な牛刀包丁となっております。
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