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t-a様専用  有次 和牛刀包丁 別打 A 刃渡り23.5cm 調理器具

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商品情報

商品詳細

有次の和牛刀包丁です。
刃渡りは約23.5cmです。
鋼材は合金鋼の刻印です。
別打とAの刻印です。
柄は黒水牛柄です。

傷跡が多かったのですがほぼ修復しましたが
細かな傷跡が残ってしまいました。
気にならなければお薦め致します。

重量も軽くプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。

砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。

●サイズ:刃渡り約350mm
●刃厚み:刃元の一番厚い場所で約2.3mm
●外寸390mm
●重量136g

#包丁 #和牛刀 #有次 #23.5cm

商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: やや傷や汚れあり

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